Rezepte

Schweinebraten
Schweinerücken
Krautwickel
Kalbsnierenbraten
Stadtwurst mit Musik
Stadtwurst ohne Musik aber mit...
Brotsuppe
Blaue Zipfel
Brennsuppe
Putenbruströllchen im Kräuterspeck
Putenstrudel
Putenbrust Tonnalo
Putensäckchen
Putenfilet mit Joghurtsauce
Putenbrust mit Apfelkruste
Hähnchenbrustfilets im Spinatmantel auf Sahne-Kartoffelpüree
Entenbrust mit Orangensauce
Putenbrust gefüllt mit Karotten und Zucchini
Huhn in Tomatensauce
Gebratene Hähnchenbrust mit Zwetschgen
Wermut-Hähnchen mit Rotkohl
Hähnchenschnitzel mit Fruchtsauce
Pochierte Hähnchenbrust mit Ananasnudeln
Pouletbrust mit Kokosnussraspeln
Ente mit Orangen
Hähnchen-Fondue mit Gemüse der Saison
Grillspezialitäten
Klassische Barbecue-Sauce
Bier-Marinade
Basilikum-Marinade
Senf-Barbecuesauce aus Carolina
Schäufele im Brotteig
ßeberbackenes Schweinekotelett
Bunt geschnetzeltes Schweinefleisch mit Chinakohl
Geschmortes Huhn auf Tomatenbett
Schweine-Gewürzbraten
Cassoulet
Schweinerücken mit Haube
Früchteputer im Topf
Wildkaninchenpfeffer
Kalbsnierenbraten
Schwäbischer Sauerbraten
Münchner Kalbshaxe
Rahmbraten mit Spinat
Rinderbraten aus der Tonform
Englisches Senfsteak
Gekräutertes Schweinekotelett
Weinbrand-Pfeffersteak
Filetpfanne Tolstoi
Wiener Reindl-Rostbraten
Lyoner Wurststroganoff
Feiner Jäger-Topf
Angebratenes Tatarsteak
Böhmische Schweinesteaks
Schweinefleischröllchen
Lendchen in der Tasche
Holzkohlengrill-Kräutersteak
Mailänder Schnitzel
Rindfleischtopf
Dünne Rinderfiletscheiben auf Rauke
Allgäuer Kalbsschnitzel
Kalbsschnitzel mit Salbeiblättern
Rinderhüfte in aromatisiertem Dampf
Rumpsteaks klassisch
Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle und Kaiserschoten
Kalbsspieße
Kalbsragout mit Austernpilzen
Pfeffersteaks mit buntem Pfeffer
Schweinenacken-Steaks mit Blattspinat
Schweinefilet mit Zucchini und Chicoréesalat
Schweinemedaillons mit geschmorter Birne
Rindergeschnetzeltes mit Paprika und Chili
ßeberbackenes Fladenbrot mit Hackfleischfüllung
Hackfleischspießchen mit Apfelspalten
Lummerkoteletts mit Möhren und Rosenkohl
Rinderbraten mit Pilzfüllung
Gemüse-Hackbraten
Kartoffeltäschchen mit Pfifferlingfüllung
T -Bone-Steak
Mit Gemüse gespickter Kalbsbraten
Filet im Pfeffermantel
Kugeln und Rollen aus Hackfleisch
Lende mit Apfelspalten
Rosmarin-Lammhüftsteak mit glasierten Pastinaken
Hackbraten mit gemischten Pilzen im Kartoffelbett
Schweineröllchen auf Lauch
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit böhmischen Serviettenknödeln
Gemüsepfanne mit Rindfleisch
Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm
Zicklein-Ragout
Rehragout an Rotwein-Kirschen-Sauce
Gespickter Sauerbraten
Bier-Krustenbraten
Spareribs
Brasato al Baro lo mit Gnocchi-Gratin
Hirschgulasch
Minestra mit Nudeln
Zwiebelbraten
Wildschweinkotelett mit Fruchtsauce
Bratenröllchen mit Rosmarinkartoffeln
Minutensteak
Gebratene Wachteln mit Tomatensauce
Minutensteak mit Rosenkohlgemüse
Italienischer Schweinebraten
Wildhase in Schokoladensauce
Rinderschmorbraten mit Zwiebeln
Mini-Frikadellen mit Mangold
Putenröllchen in pikanter Tomatensauce
Wildhase in Schokoladensauce
Rinderrouladen
Schweinekrustenbraten
Kartoffel-Porree-Auflauf mit Schinken
Marinierte Filetspieße im Speckmantel
Gegrillte Lamm- oder Rinderspieße mit Tzatziki
Rumpsteak auf grünem Spargel
Rinderschmorbraten
Wirsingtopf mit Rindergulasch
Kohlpudding mit Hackfleisch
Grillteller a la Mexicana
Mixed Grill
Rahmgulsch mit Pilzen
Schweinefilet mit Curry
Bayerisches Osso bucco
Kalbssteak "Princess" mit Spargel
Mitternachtstörtchen für den Jahreswechsel
Kohlrouladen Großmutters Art
Rinderrouladen Teutoburger Art
Würzige Rinderhackspieße mit Minze-Joghurt-Dip
Pilz-Rahmgulasch in Biersauce
Üeberbackene Kalbsmedaillons mit Champignons und Penne
Bohnenpfanne mit Schweinefilet
Gedrehte Bandnudeln mit Filetspitzen
Gefüllte Paprika mit Tomatenreis und Hackfleisch
Schweinerückensteak mit fruchtiger Käsekruste
Sauerbraten mit Cranberries
Üeberbackenes Rinderfilet auf Toast
Grüne Bandnudeln mit Hühnerbrust
Bandnudeln mit Lamm-Ragout in Rosmarinjus
Kalbssteak unter der Pinienkernkruste mit Pfirsich-Sauce
Kartoffelspieße mit Bratwurst und Kräuterquark
Pochierter Lachs auf Papaya-Spargel-Salat
Lammfilet mit Balsamico-Birnen und Gorgonzola-Kartöffelchen
Marinierte Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln
Pfeffriges Rinderfilet mit Salsa Hawaii und Süsskartoffelgratin
Rumpsteak á la Strindberg
Schweinenacken in Kokosmilch mit Mango und Limette
Österreich: Knusperschmarrn
Frankreich: Marinierter Käse
Luxemburg: Erdbeer-Waffeln
Irland: Whisky-Küchlein
Belgien: Café Liègeois
Finnland: Fischpastete
Niederlande: Heringsbissen
Deutschland: Roastbeef-Happen
Spanien: Gambas mit Aioli
Italien: Calzone-Häppchen
Griechenland: Hackbällchen
Portugal: Oliven-Paste
Für Fleisch und Gemüse
Scharf
Asiatisch
Für Garnelen
Für Garnelen
Balsamico-Rotwein-Marinade
Foccaccia Panini
Ciabatta mit Feldsalat und Hühnerbrust
Petit Pain mit Roastbeef und Gurke
Doppeldecker aus Nussbrot mit Roastbeef
Braunes Brötchen mit Schinken und Ei
Mehrkorn-Sandwichscheiben mit Kräuteromelette
Knoblauchbrot auf dem Grill
Türkisches Fladenbrot gefüllt mit geröstetem Gemüse
Dänisches Smörrebröd mit Rührei und Garnelen
Mehrkornbrötchen mit Eiersalat
Dreieckbrötchen
Brotspieß
Herbstlicher Wurstsalat
Putenwurst-Rettich-Salat
Raukesalat mit Grillhähnchen
Bunter Sommersalat als Grillbeilage
Exotischer Hühnersalat
Spargel im Schinkenmantel
Spargel ,,Knoblauchsland"
Spargelsalat
Spargel-Schinken-Röllchen
Spargelgemüse mit Schweinemedaillons
Grüner Spargel mit Joghurt-Quark-Dipp
Spargelteller mit Huhn
Spargel mit Schinken, Lachs und Dips
Spargel-Quiche mit Schinken und Orangenschale
Lammrücken auf provencalische Art
Marinierter Lammrücken
Lammschulter im Kräutermantel
Lammbraten auf weißen und grünen Bohnen
Lammsattel auf Gemüsen gebraten
Lammbraten mit würziger Senfkruste
Lammkeule mit Pilzfüllung
Hammelkeule mit provencalischen Kräutern
Lammkoteletts mit Rotwein-Kräutersauce
Gekochte Lammkeule in würziger Brühe
Lammkeule in Thymian-Senfkruste
Bohneneintopf mit Lammfleisch
Lammkoteletts mit dicken Bohnen
Gegrillte Lammrückenfilets mit Oliven
Rosmarin-Lamm-Spieße
Lammkoteletts mit Grillgemüse
Lamm-Gemüse-Spieße mit Joghurt-Dip
Pochierte Lammkeule mit Salsa Verde
Lammfilet mit Porree-Aprikosengemüse
Scharfes Lammcurry
Lammfilet mit Porree-Aprikosengemüse
Pikanter Lamm-Eintopf
Korkzieher-Nudeln mit Lamm
Kartoffelsuppe mit geräucherter Putenbrust
Suppe mit Putenfleisch und frischem Gemüse
Bohnensalat mit geräucherter Putenbrust
Marinierte Putenbrust
Geräucherte Putenbrust mit Apfel-Carpaccio und Sprossen
Geräucherte Putenbrust mit Spargel- Erdbeer-Salat
Putenbruströllchen im Kräuterspeck
Putenbrustmedaillons in Riesling-Sekt
Putenoberkeule in Portwein-Sauce
Putenrouladen mit fruchtigem Gemüse
Gefüllte Putenröllchen auf Salat Harlekin
Putenunterkeule mit Schneidebohnensalat und Kartoffelspieß
Putenrollhraten mit Minze
Russische Gurkensuppe
Prinzessin-Suppe / Prinxen-Suppe
Mettwurst-Kartoffel-Suppe
Zarte Frischkäse-Schiffchen mit Schinken und Krabben
Schinken-Carpaccio
Doppeldecker aus Nussbrot mit Roastbeef

 

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