Deutschland: Roastbeef-Happen
Pumpernickelscheiben mit Remoulade bestreichen. Von der Kresse die Blättchen abschneiden und auf den Broten verteilen. Roastbeefscheiben halbieren und darauf anrichten. Mit Remoulade verzieren.
Zutaten für 12 Stück:
| 12 Scheiben | Pumpernickel (rund) |
| Remoulade aus dem Glas | |
| 1 Pkg. | Kresse |
| 6 Scheiben | Roastbeef |