Ciabatta mit Feldsalat und Hühnerbrust
Herrlich schmackhaft. 1 Ciabatta-Brötchen aufschneiden. Die Schnittfläche mit Butter und grobem Senf bestreichen. Feldsalat mit Schnittlauch und Basilikum vermischen und über die untere Hälfte des Brötchens verteilen. Darauf das Hühnerbrustfilet legen und mit Pfeffer bestreuen. Mit der oberen Hälfte des Brötchens abdecken.
1 Person
1 | Ciabatta Brötchen |
Butter, Senf | |
15 g | Feldsalat |
1 EL | fein geschnittener Schnitttlauch |
1 EL | grob geschnittenes Basilikum |
25 g | hauchdünn geschnittenes, gebratenes Hühnerbrustfilet |
Pfeffer |